紫罗兰，十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立，多分枝，基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形。
原产地中海沿岸。中国南部地区广泛栽培，欧洲名花之一。中国大城市中常有物种，可以栽于庭园或温室中，供观赏。此花与三色堇相似，易混淆。
紫罗兰花语：
永恒的美；质朴，美德，盛夏的清凉。
紫罗兰(蓝色) -警戒，忠诚，我将永远忠诚
紫罗兰(白色) -让我们抓住幸福的机会吧
紫罗兰（紫色）-在梦境中爱上你，对我而言你永远那么美。
据希腊神话记述，主管爱与美的女神维纳斯，因情人远行，依依惜别，晶莹的泪珠滴落到泥土上，第二年春天竟然发芽生枝，开出一朵朵美丽芳香的花儿来，这就是紫罗兰。
紫罗兰在古希腊是富饶多产的象征，雅典以它作为徽章旗帜上的标记。罗马人也很看重紫罗兰，把它种在大蒜、洋葱之间。克里特人则把它们用于皮肤保养方面，他们将紫罗兰花浸在羊奶中，当成乳液使用。然而，盎格鲁．萨克逊人则将它视为抵抗邪灵的救星。
紫罗兰花茶功效：
可以消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血；排毒养颜、降脂减肥，逸肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎。
紫罗兰花茶（一）：
桐柏红茶、紫罗兰、丁香5-7粒，蜂蜜、葡萄汁各一小匙，陈皮切丝。
将以上原料冲泡饮用，或在茶壶中煮开后加蜂蜜饮用。
紫罗兰花茶（二）：
薰衣草、紫罗兰、腊梅花、柠檬皮去白切丝、放入正山小种红茶，开水冲泡饮用，具有清肝养胃的功效。
紫罗兰花茶（三）：
桐柏红茶、薄荷叶、紫罗兰、茉莉花、腊梅花治疗头痛头晕。
紫罗兰花茶（四）：
正山小种红茶、薰衣草、紫罗兰、薄荷叶、柠檬皮丝，开水冲泡后加入适量的蜂蜜调饮，可解酒，化酒的燥热之气。
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