楼主蹭过几颗,看粉状,同普通的冻干速溶咖啡还是有所不同的,溶于速度很快,冰水也无压力,喝着同其他冻干速溶咖啡差别不大,口感要稍好一些,个人感觉胜在单罐密封,这是其他大罐速溶咖啡粉所不能比拟的,但价格要贵上不少,适合那些对价格不敏感、有便携需求的朋友。
618、双11的时候,优惠力度不小,感兴趣的朋友可以入手。对了,他家的小罐子还能回收,换些精美的小周边。
主观点评:精美的单罐独立密封包装,外出携带方便,冷热水速溶,随时来上一杯,但价格较贵 。
推荐指数:★★★☆
2、S.ENGINE 鹰集位于上海的精品咖啡店鹰集S.ENGINE,也推出了类似三顿半的单罐包装的速溶咖啡,鹰集的速溶咖啡也是采用了冷萃和冻干这两种工艺的结合,此外,根据不同的豆子和烘焙度,以猫头鹰、金丝雀和美洲豹来命名。
除了挂耳咖啡和小罐速溶,鹰集今年还推出一款创新产品「棒棒咖啡」,将挂滤和速溶相结合,有三种口味可选。咖啡棒的滤包里装着现磨咖啡粉和冻干咖啡粉,两者各占一半,通过浸泡的时长来调整咖啡口味的浓淡,挺有新意的。
主观点评:同样是主打的精品速溶咖啡,外出携带方便,价格稍贵,其新品棒棒咖啡挺有创意,适合尝鲜。
推荐指数:★★★☆
3、Starbucks 星巴克讲咖啡的文章,如果不提一下星巴克,总感觉缺点什么。星巴克的VIA免煮系列咖啡,曾经是也是速溶咖啡的高端(价格也是高端),对于VIA免煮系列采用的技术也一直众说纷纭,看粉末不像是冻干,官方说是咖啡豆极细研磨,但冲调后为什么固体残渣。