6、直接放入炖煮红豆大骨头的砂锅中，继续小火炖40分钟，最后出锅前撒上少许盐调味即可。
7、莲藕、大骨头、红豆3种食材都已经炖煮到熟透，彼此相互浸润，不分彼此，红豆绵软化沙，莲藕吸收了大骨头和红豆浸润的汤汁，肉香浓郁，软糯可口，吃上一小碗满满饱腹感，连米饭都少吃了，真香！
8、大骨头被红豆汤汁染成了绛红色，附着的瘦肉非常脱骨，大口吃肉特别香。
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