斌姐营养课堂
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第215期
三款被列为“黑名单”的儿童零食
目前市场上儿童零食标准不明晰,所以有几款斌姐认为是“黑名单”的零食要和大家唠叨一下。
一、果汁宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。其次,果汁还容易造成儿童肥胖和龋齿,因此不推荐经常给宝宝喝果汁和其他甜饮料。
二、过多添加剂的包装食品在我国,只有婴幼儿配方奶粉、米粉和泥类辅食有明确的婴幼儿食品监管法规,其他打着“儿童”食品的均无针对儿童的相关行业标准,家长购买时需查看配料和营养成分表。选择少糖少油低钠、化学添加剂种类越少越好的食品。
不适合宝宝吃的包装食品有:曲奇饼干、蛋糕、乳饮料、果冻等,其中果冻不仅添加剂过多,还会有导致宝宝窒息的风险,三岁以下宝宝是禁止食用的。
三、糖果和蜜饯糖果中白糖占比很高,宝宝当然喜欢吃,但是尝过了如此“美味”,宝宝可能就会喜欢上它,从而可能发生拒食、嗜甜、偏食等问题,而且也会增加牙齿龋坏的风险。所以我们以能不吃就不吃为原则。
营养师提醒对于有些所谓的「垃圾食品」(如烧烤、甜品等),家长要告诉孩子吃的频率和数量以及能够吃的时机,同时,我们大人也需要遵守这个界限。千万不能一边限制他们吃「垃圾食品」,而自己转身和同时大吃啤酒炸鸡、烧烤甜品,却搪塞说「小孩子不能吃」。
其实你传达的意思就是——「不能吃仅仅是政治正确,而我这样放纵吃才是人之常情」,小孩子接受了这个信息就非常容易觉得薯条等「放纵性」食品有种「偷欢」的额外刺激感,反而会让他们更想吃。
所以在这个过程中我会是嘴上说着「偶尔吃真的很开心」,行动是在「恰当的时机带着他一起享受这个快乐,而孩子也自然会吃饱就停下来」,而意识上坚信「我知道吃这些食品的全部后果,我愿意为了它的好处接受它的负面作用,并通过调节饮食来平衡回来」。
作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。