红糖红枣鸡蛋水的功效和作用,红枣红糖鸡蛋的功效

3、当归和红枣放入清水中泡15分钟，就像煎药前也是要先浸泡的，利于药性的释放。然后清洗干净，洗掉表面的灰尘；

3、鸡蛋剥壳后，并用刀划了几下，用叉子刺一些小孔也行，怎么方便怎么来，这样再和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内。所有材料（除红糖）放入锅内；

4、加入4碗水，大火煮开后转中小火煮30分钟；

5、最后放入红糖煮到红糖完全融化就差不多了，用红糖煮，不建议用白砂糖替代红糖。