三种搭配一起煮汤,好喝又养生,促进生长发育,健壮人体。
提醒一点,猪肝里面的血水比较多,还腥味重,大家可以在清洗的时候,加入面粉或者面粉,清洗。
下面一起看看具体的做法:
食材:猪肝,菠菜一把,枸杞,盐,胡椒粉,淀粉,料酒
做法:1猪肝清洗,切薄片,然后放在水里,加淀粉,除去里面的血水。
2反复清洗,捞起沥干,放在碗里,加入淀粉,盐,料酒, 腌制一下。
3菠菜清洗,备用。枸杞清洗一下,备用。
4锅里放油,爆香葱姜,放温水,煮沸,加入猪肝,煮沸后加入菠菜。
5起锅前,加入枸杞,盐,胡椒粉即可。
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