趁这段时间，刷洗干净海带，切片打结，白萝卜不用削皮，洗净后直接切成滚刀块。这样煮起来，不会软烂夹不起来。然后把白萝卜和海带放入锅中，继续煮10分钟，记住这一步不需要放盐。
因为盐具有渗透性，过早放盐会让盐分渗入骨头中，导致肉表面的水分流失，影响汤的鲜味。【第三步】时间到后，将豆腐泡放入锅中，加入一勺半食盐调味，煮骨头汤时一定不要早放盐，最后出锅前再放。
撒上葱花和香菜，就可以享用了。这道汤非常美味。《温暖秋冬的营养大餐：海带炖牛排》
天气渐冷，何不尝试一道美味的海带炖牛排？这道菜肴既鲜美可口又富含营养，正适合将菜肴和汤水一起品味。在秋冬降温的时刻，一大锅这样的佳肴，宛如一缕温暖如阳光的呵护。
学会了这种烹饪方法后，我发现孩子们一次能喝上三大碗这道美味的汤水，不仅充实了营养，还温暖了他们的胃。他们的身材也随之高速成长，一点也没停下来！
