和字号，这是香港本土发展起来的帮会组织，最早可以追溯到1846年，鸦片战争结束后没几年。到1929年时，和字号在香港已经发展出了36个分会，但到了1950年，总部已经控制不了下面的分会了，大家开始各自发展。目前挂有和字都的帮会还有13家，其中最有名的一家教和胜和，是与14K、新义安同级别的香港三合会顶级犯罪社团。
黄赌毒、收高利贷、收保护费，啥都干。
1908年，和字号分会“和合图”成立。到了1930年时，一些“和合图”成员因理念冲突而出走并另立山头，取名“和胜和”。控制着尖沙咀、油麻地、旺角、元朗等我们总在港剧中能听到名字的地区。
同字号，1910年，一群在香港西区的苦力为了避免被和字号组织迫害，成立了一个互助组织，取名“同乐堂”。
其后也发展出了很多分支，最有势力的一家叫“联乐堂”，是由“同乐堂”成员与另一个叫“龙飞堂”（1907）的社团成员于1936年联合组成的。
今天他们主要活跃在香港的湾仔区，从事黄、赌等犯罪活动。
全字号，最早冠以全字号名头的社团是1900年成立的“全义国”。
1938年，“全义国”成员和“全义兴”成员联合组成了一个新社团，“全一志”。这也是目前尚存的全字号社团。有别于其他三合会社团的是，起初他们只是一群工人、小贩、劳工、学生等弱势群体组成的一个康乐和福利组织，但1939年时就转变成了黑社会组织，也就是三合会。在旺角等地从事赌场、鸦片、妓院等生意。在日占时期，部分“全一志”成员还投靠了日本人。其实香港的大部分三合会都在日占时期投靠过日本人，毕竟指着流氓抗日本身也是件很玄幻的事。抗战结束后（1950年）香港取消了其社团注册资格，后来又在港府对三合会的大规模围剿中几乎损失殆尽。但尽管如此，时至今日“全一志”仍然存在，只不过形不成什么气候，也谈不上什么组织度，只剩一群打着这个社团名号活动的小群体。
潮州帮，不是只有潮州人。咱们前面说了，鸦片战争后，活跃在广州、惠州、潮州等地的天地会成员都把总部搬去了大清管不到的香港。他们在香港成立了新社团，很多后来的移民者也陆续加入。所以潮州帮的社团不止有潮州人，还有很多惠州人和汕尾人（海陆丰）。
潮州帮成立的社团目前尚存还有很多，其中最有名的就是《古惑仔》中“洪星”的原型“新义安”。
1886年以前香港就已经有起码两个潮州帮社团了，分别是万安和海陆。1915年，一个叫太平山体育会的组织并入了万安，但几年后就有分离了出来。1919年，原太平山体育会成员脱离万安成立了个新组织，取名义安。主要从事收保护费、开设赌场以及勒索等业务。当然作为潮州帮，也会给来港的潮州移民提供一些帮助。
抗战结束后，重新注册的义安社因为从事违法活动被取消注册，几年后（1953年）组织*又被驱逐出境，送去了某个岛。这之后，义安才被称为新义安，继续从事违法犯罪活动。
他们的活动范围就包括陈浩南当扛把子的铜锣湾，还有山鸡搞选举的新界屯门。
到了八十年代，港府开始了新一轮的针对三合会的打击计划，而新义安则是其中的重点目标。新义安审时度势，开始向其他领域发展，比如房地产、娱乐业等。《古惑仔》的故事就发生在90年代，电影第五部龙争虎斗中就涉及到了投资房地产和邮轮。第一部人在江湖中，吴镇宇演的靓坤就从事电影行业，当然拍的并不是什么正经电影。
