铁背鱼客栈早年是由金城豪绅王氏一族建立，当初王氏一族为躲避祸端，从金城逃至此处，听高人所言，建起铁背鱼客栈，每日广施善行，客栈生意兴隆。但因蛮族祸乱，客栈终究还是衰败了下来。客栈虽在第三代家主手中重振，但已然难复昔日荣光，即便如此，铁背鱼客栈依旧是沙洲连通中原的唯一落脚点。
等铁背鱼客栈传到滚刀肉这一辈时，却被他卖给了鞠二娘，自己也只是在客栈里做个厨子，当然他这么做除了想得些钱财外，还为了隐藏一个天大的秘密。。。。。。
【练功地窖】
客栈中暗流涌动，客栈下危险丛生。在铁背鱼客栈地下有座神秘的地窖，具体何人所建已无人知晓。地窖内机关重重，危机四伏，除了陷阱地刺，更有性格怪异，脾气暴躁的滚刀肉，和其他莫名势力蛰伏在此。
