如果说，梁家上两代人是“老派”的代表，那么第三代则具备了更宽阔的文化视野。赶上澳门回归的黄金时期，又接受了更完善的现代教育，女儿梁舒积极劝服父辈寻找商业合作，将自家饼店打造成文化品牌，进一步拓展市场。
有评论认为，饼店一家三代人的观念变化，折射出澳门的百年变迁——老一辈留下了宝贵的传统与经验，而年轻一代则用更开放的姿态与更高的文化自信，让传统经验走得更好更远。
迭代经验更替之外，剧中对个体的细腻塑造，也赢得不少讨论。
比如，剧中执着勤恳，却又“大家长”作派十足的父亲梁鼎文，在最新几集中开始反思自己过于严厉的教育方式，试着与一些新观念握手言和。这样的情节设定，引发观众的评论点赞。合情合理的心理成长曲线，让观众入戏。
《澳门人家》的这家梁记饼店，原型是位于大三巴牌坊边的百年老店英记饼家，剧中人物都有现实依据。总编剧梁振华说，之所以选择饼业入手，一是因为其在澳门饮食业的标志性地位，二是因为这一传承百年的手工工艺中，蕴含了澳门的淳朴民风——当你恪守信念做饼的时候，做人的底线就不会丢失。
是国土的回归，更是文化认同与情感认同上的回归
在文化学者看来，《澳门人家》对“回归”这一主题，处理得非常细腻且有层次。剧中展现出的“回归”不仅是政治意义上的国土回归，也是文化精神上的回归，以及普通百姓情感认同上的回归，因而饱含动人的暖意。
对于文化之“根”的求索一直贯穿全剧。
一开篇，被街上庆祝土地诞的热闹氛感染，梁恒对年幼的女儿道出了期许：“你的祖父、曾祖活着的时候，都想回老家祭祖，给我们这一脉人上个族谱。可就是咫尺天涯，一直到死都没办法完成这个心愿，怕是我这辈子也回不去了。总而言之，爸爸希望你这代人好好用功，好好念书，光耀门楣，将来有机会去内地，回去替爸爸给祖宗磕头。”
听到澳门即将回归的消息，梁恒向看不清未来的街坊们这样解释：“澳门本来就是中国的领土，就是骨肉分离得太久，一百多年了，沧海桑田，怎么能不变化呢？何况咱们都是炎黄的子孙，华夏民族的后代，分散那么久了，妈妈和孩子说：孩子，回家吧。那你回不回啊？”不可分割的赤子心、血脉情，寥寥几句清晰展现。
