一个卖圆米炮球的老板不以为然的说“每天都有人来这里拍照,老城区快要拆了”。我想,对老城的眷恋,人们大都是相似的。
这里的美食不算新潮,却是独具匠心的汉派味道。
旋转的大锅炉前,围绕了不少的人,凑上前去才知道原来是武汉的传统小吃米粑粑。
本以为是老人家的口味,不想摊子前凑满了叽叽喳喳的小朋友,等不及食物的烹饪过程,直呼马上就想吃。旁边的客人说,到处都有米粑粑,但就属他们家最好吃,说着就一个人承包了一整锅刚出炉的米粑粑。
等了两锅的米粑粑还真是没让人失望。太烫了拿在手上来回倒腾,但还是忍不住趁着热气咬一口,外脆里嫩的,微微带点甜味,这是不少武汉人从小吃到大的老口味。
路口一家簰洲湾的鱼圆子在花楼街开了很多年,很多老街坊说起鱼圆子一定会推荐这一家,但让我们着了魔的却是他们家的藕圆子。