从《金粉世家》走红之后，又与李幼斌、何政军等人主演了电视剧《大江东去》。
随后又连续出演了《阮玲玉》、《男孩向前冲》、《不能没有他》以及《千钧一发》等热门影视剧。
2009年，又主演了家庭伦理剧《大爱无敌》，在剧中饰演“谢永康”的未婚妻“吴雨薇”。
然而天妒红颜，潘星谊在出演完这部剧的时候，却在家发生了意外，不幸去世。
据潘星谊的父亲所述，当时他正在厨房做饭，不料却听到一声巨响。
出来一看发现女儿潘星谊躺在血泊之中，地上满是鱼缸的玻璃碎片。
之后他迅速叫来了救护车，无奈的是，潘星谊还是抢救无效死亡，年仅29岁！
