《胜者为王》系列前两部在收视及口碑上均赢得卓越成绩，创下电视赌片新先河。于是香港亚洲电视（ATV）乘胜追击，拍摄第三部《胜者为王Ⅲ王者之战》。
这部剧在演员上大换血，故事和人物都和前两部没有什么关系，但是《胜者为王》这个招牌不能丢，依旧挂在这个系列名下。
香港剧集在制作上一向能省则省，此剧却耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。可见，亚视高层对于该剧的期望。
《胜者为王Ⅲ王者之战》由任达华和汤镇业两位男神担任男主，另外还有高雄、江华、万绮雯、刘锦玲、伍咏薇、欧锦棠等多位实力演员、俊男美女加盟。
剧情讲述了赌邪程逸风为赌坛公认的第一高手，排名第二的蒋权不服，一心想要找程逸风赌上一场，与程逸风的好友易天扬合谋对付他。阴谋得逞后，右手受伤的程逸风过上了咸鱼的生活。
各怀鬼胎的赌坛众人自然是不能放过他，神秘的雷奔一心要将他打造成赌魔。在外面争的天昏地暗的蒋权、易天扬等人也纷纷找上门来，一场场精彩绝伦的对决轮番上演。
如今，距离该剧播出已经过去29年了，剧中演员这些年的境况如何？
任达华 饰 程逸风
