2000年，她首次出现在奇幻悬疑片《秘密》中，饰演的是个名叫Mi-jo的少女，不过这部电影反响平平，介绍也几乎没有。
当时的孙艺珍属于非常天然的长相，虽然没有现在的仙气飘飘，但是胜在亲切自然。
随后，孙艺珍又在2001年主演了《美味美爱》和《善姬与真姬》，尤其是后者中，她饰演了活泼、开朗，待人坦诚的“申善姬”，还凭借这个角色获得了MBC演技大赏新人女演员奖。
当时孙艺珍已经初现“初恋女孩”的外貌雏形了，是那种集清纯和贵气于一身的感觉。
20岁那年，孙艺珍首次担任主演拍摄了传记电影《醉画仙》，她在片中一人分饰两角：
饰演的是美丽端庄的李府千金“晓芸”，扮相非常温婉；
