3. 扣上盖子开始摇晃,按一个方向用力摇。
4. 晃半分钟后,蛋皮基本被晃碎了。
开水煮蛋法
等锅里水开之后,再放入鸡蛋来煮,这样蛋皮迅速加热,热胀冷缩,蛋壳和膜就分开了~
勺子轻磕法
1. 鸡蛋煮熟以后先不停火,用小勺挨个把皮敲破。
3. 扣上盖子开始摇晃,按一个方向用力摇。
4. 晃半分钟后,蛋皮基本被晃碎了。
开水煮蛋法
等锅里水开之后,再放入鸡蛋来煮,这样蛋皮迅速加热,热胀冷缩,蛋壳和膜就分开了~
勺子轻磕法
1. 鸡蛋煮熟以后先不停火,用小勺挨个把皮敲破。
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