开罗游戏是国内玩家对开罗社开发的一系列游戏的总称，由于数量众多、发布速度较快，所以大家自然而然的将开罗游戏与开罗社画上了等号。开罗系列游戏背后的开发公司——开罗软件株式会社正式成立于2007年，但若从开罗系列的第一款游戏算起，开罗游戏已经拥有了约27年的历史。
开罗游戏王国(开罗社于2018年TGS前绘制)
1996年6月，时年14岁的臼井和之在日本知名电脑月刊杂志《TECH Win》上发布了“开罗游戏”系列的第一款游戏——Windows端的《The 旧书店》，立刻受到众人瞩目，成为当期杂志的焦点，于是时任《TECH Win》编辑邀请臼井再写一些游戏。然而臼井深感在美术设计方面的不足，于是找来同学兼朋友木村负责美术工作。之后，作为程序员的臼井和作为美术设计的木村共同合作发布了多款Windows端游戏，这些游戏共同奠定了开罗游戏的发展方向：像素画风、迷你体积、模拟经营。二人最终联合创办了开罗社的前身团队，继续开发游戏。2002年1月7日，开罗软件的官方网站正式启用。
刊载了首个开罗游戏的1996年7月号《TECH Win》
2003年开始，两人及他们创办的团队将游戏开发重心转向移动端，开始专注开发JAVA版游戏，于同年11月27日推出移动手机(即以前的非智能手机)JAVA版《游戏发展途上国》，至2008年8月推出《再见开罗君》后终止。这期间，开罗游戏也受到国内厂商的关注，《游戏发展途上国》和《漫画奥之细道》先后被掌中米格和上海网村引进至中国大陆，并被翻译为简体中文版的《游戏梦工厂》和《漫画威龙》后发行。 2007年9月4日，开罗软件株式会社正式成立，由臼井和之担任代表取締役(代表董事)。开罗游戏的团队终于进化成为一家游戏开发公司，但此时的开罗社仅有员工约8人，注册地址在东京都新宿区西新宿5丁目，注册资金不足千万日元，仍是一个非常小的团队。 随着日本国内3G网络和终端的发展，NTT DoCoMo公司提供的3G服务“FOMA”和配套的“iモード”(i-mode)服务(实际上“FOMA”和“iモード”并非某个具体的操作系统或某个具体的机型。但该服务仅在日本本土提供，且仅能够在特定的机型上获得)也逐渐风靡日本全国。2008年11月4日，开罗社在DoCoMo上线“开罗乐园”软件，正式通过iモード服务提供游戏，至2014年11月推出了最后一款新游戏《蓝天飞行队物语》。开罗社最终在2021年11月30日彻底终止了iモード上的“开罗乐园”服务，目前仅剩《游戏博览会》未移植到Android/iOS平台上。
开罗社告别“iモード”时发布的纪念图片
2010年开始，以iOS和Android为代表的智能手机获得大众关注，开罗社也随即于2010年7月12日发布了首个智能手机端的游戏——iOS版《游戏开发物语》(游戏发展国)，并随后于2010年12月3日推出Android版本。由于其体积较小，可玩性在当时来说也比较强，而游戏迷之中毒性更是让玩家欲罢不能，因此游戏发布后大受欢迎，甚至还获得了2011年游戏开发者大会(GDC)“最佳移动游戏”奖项提名。在早期，开罗社都是在iモード服务中首发新游戏，间隔数月甚至数年后才将游戏移植到Android/iOS端，并使用JAVA框架的自研引擎编写游戏。这一时期，开罗社发行在Android/iOS端的游戏均为买断制单机游戏。 2011年6月，开罗社“大胆”的将办公地址搬迁到了东京都新宿区西新宿的4丁目。一年后，开罗社的“大胆”开始在游戏上表现出来——2012年6月，开罗社首次移植发行了游戏免费、道具付费的“氪金式网游”(又称“开罗式弱联机网游”)《开拓神秘岛》；随后于2012年10月移植发行的“氪金式网游”《幸福公寓物语》中首次引入好友系统，在全球斩获600万以上累计下载。一年后的2013年12月，开罗社移植发布的“氪金式网游”《大海贼探险物语》(大航海探险物语)中，首次引入了好友对战功能(尽管是非实时的镜像数据)，初具网游基本特征。不过，开罗社对氪金式的网游并不十分感冒，在之后的十年时间中推出的“氪金式网游”屈指可数，且在2018年的《王都创世物语》之后至今再未推出过新的“氪金式网游”游戏。 2013年11月11日，开罗社首次发售了游戏周边产品——“开罗君”、“歪罗君”和“开罗姬”钥匙链小公仔，这是开罗社首次在周边领域的尝试。而同样在一年后，开罗社又走出具有纪念意义的一步——2014年11月，开罗社首次在Android端首发了“甜点游戏”(通常不具备或较少具备模拟经营元素的游戏，且不在开罗社官网记载的非正式作品)《大口大口开罗君》，这是开罗社首款在智能手机平台首发而非移植的作品。并随后在2015年1月于Android端首发了正式新作《开罗拉面店》。如今，Android/iOS端已成为开罗社的新游首发阵地，开罗新作目前均首发在Android端上，然后在随后的几天时间里推出iOS版本。
