他在人间世界遇到了小青，两人热恋了一段时光，但最后却以悲剧收场。他就是白素贞的前世，剧中角色名为许仙。在《新白娘子传奇》中，许仙由李秉桦扮演。李秉桦本来是剧组的场务人员，
被导演看中后，突然来了一场人生大逆转，成为了男主角。李秉桦现在早已改行开了一家咖啡店，放下了演艺事业。2018年剧组重聚时，李秉桦再次与小青的扮演者陈美琪重逢，
令很多观众意犹未尽。白福是小青的五鬼之首，在小青驯服之后成为管家，在白素贞被关雷峰塔后，他一直暗中保护着她的儿子许士林，他重情重义。白福在剧中由李冠廷扮演。
李冠廷是台湾歌仔戏的资深演员，他在内地的知名度不是很高，但是他常出演一些精彩的台湾影视剧，例如《秦王李世民》《妈祖出巡》《红尘奇英》《小孟常李广》等。如今，
