荔枝病更多发生在儿童人群。由于荔枝含有大量果糖葡萄糖，会刺激机体短时间内产生大量用于『降血糖』的胰岛素。
儿童等特殊人群机体的自我调节能力不完善，灭活胰岛素能力不足，更容易发生低血糖。
重要提醒：荔枝病多为儿童晚餐不吃米面等碳水化合物，而食用大量荔枝后，于清晨发病，如果家长夜间没有发现并纠正这种情况，儿童就有一定风险。
如何急救『荔枝病』
如果家人在吃了大量荔枝后，真的出现了低血糖症状，但还未出现如抽搐、昏迷等严重情况。
此时可先吃15g碳水化合物，升高血糖！
然后观察15分钟左右，根据症状缓解程度决定是否需要再次吃15g碳水化合物。
15g碳水化合物相当于：
●4～6颗糖果（迅速嚼碎服下）
●1勺蜂蜜或白砂糖
●2～4块饼干
●100～200ml 含糖饮料（配料表含白砂糖）
（小半瓶）
而以下几类食物，虽然含碳水化合物，但升血糖不够快，并不推荐作为低血糖急救首选：
升高血糖不够快的食物或饮品：
1、含糖饮料（含果葡糖浆的）
2、其它水果（或果汁）
3、牛奶
4、冰淇淋
5、巧克力
重要提醒：如果患者出现了神智不清，则不要再擅自喂任何食物或水，以免发生窒息，并立刻拨打急救电话送医治疗。
怎样避免『荔枝病』
虽然荔枝病确实存在，但发病率并不高，只要注意以下几点，就可以放心食用：
1、不吃没成熟的荔枝
是否成熟不能简单从荔枝颜色判断，更多从试吃口感判断，未熟的荔枝口感不佳，偏酸涩。
2、儿童合理膳食
荔枝病在儿童中更为常见，尤其5岁上下的儿童，吃荔枝时，家长更要留意食物的多样化，合理搭配主食、蔬菜和肉类。
3、注意每天食用的数量
每天吃荔枝最好不要吃超过200克（正常大小10个左右），小孩则最好不超过100克（正常大小5个左右）。
4、不要空腹吃
在吃荔枝前、后应该搭配米饭、面条等复合碳水化合物的食物。可以减少风险。
糖尿病吃『荔枝』降糖？
既然吃过量荔枝可能造成低血糖，有人可能会想，糖尿病人是否能靠吃荔枝降血糖？
