一般番石榴的夏秋季产量占全年的70%~90%，冬春季产量占10%~30%。夏秋季收获的番石榴风味偏淡，品质较差，且与众多水果的上市时间重合，价格不及冬春果实。冬春果实好果率高，果实品质好，很受消费者青睐。为了提高果实品质，增加果农经济收入，必须调节产期。近期有种植番石榴的网友咨询：番石榴产期调节的方法有几种，番石榴产期调节技术有哪些？番石榴进行产期调节后需要注意什么？以下就作简单介绍，供网友们参考。
1、修剪法
珍珠番石榴在新梢萌发后，花蕾随即抽出。所以，番石榴的产期调节技术，主要通过在不同时期进行整枝修剪和摘心的方法来实现。修剪和摘心的方法根据树势强弱和树冠大小而略有区别。
①长势较弱、树冠矮小的树：可在清明节前后的1个星期，将树上的花和小果全部摘除，并进行适度的轻剪或摘心，剪后24~34天可现花蕾。当新梢长至30厘米左右时进行摘心和除花蕾，6月底7月初现的花蕾可保留，让其结果，9月底10月初采果上市。
②长势强壮、树冠高大的树：对于长势强壮的番石榴植株修剪的程度适当重一点。中等程度的修剪可使花期相对集中，便于管理。建议在4~5月进行修剪，方法同上。枝梢萌发至现蕾需24~34天，现蕾至坐果需20~30天，幼果发育至果实成熟60~70天。10月以后的花，从现蕾至成熟需140~155天，果实可以在冬末春初上市。
2、化学法
根据果实预定的上市时间，提前6个月左右（珍珠番石榴从现蕾至成熟约需5个月）进行化学*叶调控产期。果农要根据不同品种和区域，试验选定药剂的浓度方能有效调控产期而又不伤害果树。
①尿素溶液：用15%~25%尿素溶液喷全株，至叶片滴水为止，使植株叶片全部灼伤脱落，35天后可萌发新梢带花。
②乙烯利：用40%乙烯利0.05%~0.06%喷叶，落叶后35~40天再萌芽开花。
1、肥水管理：珍珠番石榴结果量大，消耗大量的养分。应重视优质有机肥的施用，氮、磷、钾肥的比例及微量元素的补充。在冬春季重施1次有机肥，结果树施20千克/株的腐熟禽畜粪加少量磷钾肥，以增强树体的抗寒能力和果实发育所需的养分。修剪前45天以磷、钙、镁肥为主，加少量氮、钾肥。花蕾发育至幼果发育期，可视树势状况进行根外追肥，及时补充硼及其他微量元素（如镁、锌、钙、锰等）。中果期应加强钾肥的施用，如果树势弱可适当施用氮肥。在果实成熟前20天停止根际施肥。
珍珠番石榴水分的供应也非常重要。若水分不足，叶片变小下垂，新芽无法萌发着蕾，且果实小、产量低、品质差。特别是干旱的秋冬季更应注意水分供给，一般每15~20天灌淋1次水，直至果实成熟采收。
2、疏花疏果及套袋：珍珠番石榴花蕾有单花、二花集生、三花簇生3种。疏花时，一般保留单生花，双花疏去其中一小花，三花簇生疏去左右花保留中间无柄花。留多少果，应视树势、冠幅、肥水、季节等情况而定，一般每一结果枝留1~2个果为宜。若留果过多，则采小、品质差。短弱枝梢不留果，同一对复叶留1个向下着生的果，留2个果的，第2个果与前1个果要隔1~2对复叶。疏除向上、果形不正、擦伤、虫害严重的幼果。
建议在小果长至3厘米左右时进行套袋。此时套袋，内网格袋容易套紧果实。太晚套袋，果实易受果实蝇为害。套袋时先把内网格袋套在果实上，再套上带排水小孔的薄膜袋。绑袋方法有2种，一是将薄膜袋綁在结果枝上。此法操作速度快且袋不易被强风吹落，但采果时要解开绑口。另一种方法是将薄膜袋绑在果柄或叶柄上。此法操作时要小心，速度慢，但采果较为方便。
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