今天所有的孩子重新进入课堂开始新学期的学习了。每天最忙碌的又是各位家长吧,只为让自己孩子能吃到营养又健康的早餐,不过毕竟是孩子,赖床是难免的,所以妈妈们每天早上有时候也是两头顾不过来的,这边忙着做早餐,那边要督促孩子起床,所以现在我和大家分享8种面条的做法,好吃易做,时间花不多,营养却很全面,这样孩子妈妈都能睡懒觉了,具体做法分享在下面,一起来看看吧。
自制热干面面条材料用的是高筋面粉500克,盐3克,水185克左右。
所有材料放入面条机就可以了,自动出面很方便,这时候可以准备酱料。
做法:将芝麻酱和花生酱放入碗中,加入香油和生抽顺着一个方向搅拌顺滑,然后加入辣椒油,陈醋,一点点的慢慢加入少许的温水搅拌,将芝麻酱稀释至用勺舀起,滴落顺滑如缎状时即为调好,加盐、一点点糖充分拌匀就是热干面的重点了。
2、水烧开,放点盐,然后将做好的面条放进去,等水开了,就可以马上捞出来了,然后将酱料直接淋上去就可以了,很方便是不是?
福州沙县拌面食材:本地拌面一份 花生酱1大勺,猪油1小块、酱油、蔬之鲜。
做这个面,酱料是灵魂,将花生酱加入猪油不断的搅拌,然后再加入适量的凉水一直用筷子搅拌到顺滑的状态,接着加入酱油、蔬之鲜调味品,另外要再切一些香葱颗粒,等这些都准备好了,我们才可以煮面条。
水烧开了,放点盐,接着动作请一气呵成,将福州拌面放入,立马长筷子跟上,散开,抖一抖就马上捞出来码在盘子上,浇上之前拌好的酱汁,撒上适量的香葱颗粒,赶紧用筷子拌一拌,趁热就吃吧。
番茄鸡蛋面材料:面条、西红柿2粒 、鸡蛋2个、蒜瓣2个、生抽少许、糖少许、番茄酱1大勺、水淀粉适量。
1、将西红柿去皮,然后切成小丁备用,鸡蛋加入少许的盐打散了。另外蒜剁碎,我还准备了香葱也一样切颗粒。
2、接着热锅放入油,将蒜末和葱白放入爆香。将切成小块的西红柿放入翻炒,不断地炒出红汁来。加入一大勺的番茄酱生抽和糖继续炒匀。将蛋液倒入等凝固了然后再将西红柿和鸡蛋混合,并且加入适量的水烧开后继续焖煮几分钟,接着将水淀粉淋入让汤汁变稠一些就可以了。
3、烧开水放入少许的盐,然后将面条放入煮熟。然后捞出来过一下凉水。浇上番茄鸡蛋酱就好了。