一旦过了五十岁,身体各项机能开始下降,记忆力和专注力都大不如前,总是会找不到东西,甚至会记不起重要的事情。和别人聊天的时候,话到嘴边就是想不出自己刚刚讲什么。出门后总是记不清锁没锁门,关没关灯。
如果只是偶然发生几次,那倒还好,不过如果太过频繁,就一定要注意了,有可能是老年痴呆的前兆。
总是忘事,有可能是精神压力大或是睡眠不足造成的,要想增强记忆力,钟南山给出了一些建议,可多吃一些补脑的食材,如无必要尽量不熬夜,凡事放宽心。
建议:记性不好的朋友,多吃以下三种“补脑菜”,提高记忆力和身体免疫力。
第一种:海带
推荐食谱:【凉拌海带丝】
食材:海带、生姜、大蒜、细辣椒面、粗辣椒粉、食用盐、生抽、白芝麻、食用油、大葱、白醋
【做法】
1.将买回来的海带先放到蒸锅里蒸十分钟,接着把它放到清水里洗干净,然后放在清水里浸泡二十分钟左右。
2.准备适量姜末和蒜末,放入一个空碗里,接着往碗里加三勺细辣椒粉、两勺粗辣椒粉,再加适量白芝麻,然后倒入热油,用勺子搅拌均匀,最后加适量食用盐和生抽,再次搅拌均匀。
3.海带泡好以后切成细丝,锅中加水烧开后把海带丝放到锅里烫熟,可以加少量食盐和食用油使得海带更加入味,水开后煮两分钟左右,将海带捞出放进冷水中过凉。