四、蛋白质含量
喝酸奶除了贪恋它的美味，更重要的还是补充蛋白质和钙。对于蛋白质含量，国标中也有规定，每 100 g纯酸奶的蛋白质含量至少达到 2.9 g，风味酸奶则至少要达到 2.3 g。根据这个标准我们来对比各款酸奶的表现吧!
由于钙含量不是必须标准信息，很多酸奶并没有标出来，因此我们仅对比蛋白质含量。在20款酸奶中，光明如实酸奶的蛋白质含量最高，甚至远超标准，营养丰富。
五、小结关于酸奶那些事就分享到这，看看各款的综合得分结果：
本次评测中，出现了实力黑马光明如实，它是 20 款中唯一一款发酵乳，无添加、含糖量低、高蛋白，各方面都十分优秀，不禁让小编想疯狂为它打CALL！
如果想要味道更好的风味酸奶，推荐简爱和维记，这两款蛋白质含量较高，添加剂较少，唯一的硬伤就是糖分偏高。
