春天里,在明媚的阳光下,和煦的春风里,呼朋唤友,带上家人,拉着孩子一起去郊游踏青,闻一闻野草的气息,嗅一嗅百花的香气,整个人都会觉得暖洋洋的,仿佛喝了陈年佳酿一般让人陶醉。
面对争奇斗艳的野花、青青的野草,当孩子问起时,你知道它们叫什么名字吗?
下面给梳理一下春天里常见的野花野草。
荠菜荠菜是最广为人知的野菜,常吃的荠菜猪肉馅饺子等。荠菜有较高的营养价值,民谚“三月三,荠菜当灵丹”,其富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分,以及人体所需要的多种氨基酸。
荠菜的品种也是比较多的,主要品种可区分为板叶荠菜和散叶荠菜。荠菜大都开小白花,种子荚呈心形。
菜畦里的荠菜
板叶荠菜
野豌豆这个在野外最为常见,小时候打猪草时最喜欢遇到它们,有着豌豆苗一样的鲜甜气味,而且长得极为茂盛且鲜嫩多汁,很容易就能把一竹篮装满。它们是猪、牛、羊等家禽家畜最爱吃的一种野草。