常见的蒲公英的花和叶
蒲公英的花和种子有极强的活性,其花苞即使用开水煮烫后,只要晒干就会变成爆开的绒球,最后变成可以飞走的小“降落伞”。

蒲公英的种子
紫花地丁紫花地丁又名地丁草、地丁花、箭头草等。《本草纲目》:“其叶似柳而微细,夏开紫花结角,平地生者起茎,沟壑边生者起蔓。”
它们具有极高的食用和药用价值,有一种消炎口服液,叫做蒲地蓝口服液,就是以紫花地丁和蒲公英为主要原料制作的。
作为食用植物也是极其美味的佳品,我曾经多次吃过。春天时连根带叶和种子的挖取,作为制作传统蒸菜的原料,口感极佳,清爽微甜而无苦涩等异味。

紫花地丁

紫花地丁
