试戏过后导演很满意张学景，由此张学景便接到了自己演绎道路的第一个角色，一个叫“小牛子“的小男孩。在这之后的几年中，张学景又相继接到了几个饰演小孩子的角色。出演的经历多了，非科班出身的张学景也慢慢琢磨到了一些表演技巧。
1948年，张学景准备应导演之邀，前往香港拍摄新电影。临行前，前辈谢添跟他说：“出去闯荡需得到有一个响亮点的名字。”谢添认为张学景饰演过小牛子，属相也是牛，不如就叫牛犇吧。就这样年仅13岁的牛犇带着四牛这个响亮的名字一步一步踏入自己的演艺道路。
十九世纪五十年代，牛犇和自己的初恋女友王惠玲结婚。结婚后将近17年的时间里，他没再拍摄任何电影。
直到1980年已经45岁的牛犇才以电影中看守人的形象亮相荧幕，与观众重新见面。已经中年的牛犇仍旧保有一颗赤诚踏实的心。两年后在《牧马人》中，他所饰演的郭谝子更是为他重回荧幕打了一记响炮，一举斩获金鸡、百花双奖。
正是牛犇这种坚持敬业的精神铸就了他出色的演艺事业。纵观他出演的全部角色，其实出演主角的次数很少，大部分都是作为电影或电视剧中的一个小配角。难能可贵的是，牛犇并不是很在乎。
在他心中能出演，不论大小能将每一个角色饰演好是对演艺行业的尊重，更是遵从本心，对自己，对观众的一种尊重。牛犇的这种精神确实是值得现如今一些新兴演员学习的，牛犇这样的老演员应当成为年轻演员的学习榜样。
演艺事业上成绩斐然的牛犇也拥有一段美好的爱情，有一个幸福的家庭。他和自己的初恋女友相爱结婚，到如今携手白头的爱情着实令人羡慕。
牛犇与爱人王惠玲结识与一场乒乓球比赛。牛犇年轻时是一位乒乓球爱好者，经常和别人一起打球，就这样他和王惠玲在球桌上相识了。
俩人第一次打球时，牛犇便被王惠玲打得毫无还手之力，几次落于下风，牛犇便决心一定要和这个年轻姑娘再战一场，挽回颜面。
