还有“三男主”的《最佳女婿》，在片子里扮演周星驰、张学友和莫少聪的梦中女神。
出道两年之后，她与周星驰的合作开始，张敏古今皆宜、短发飒爽长发性感、冷艳不可方物的女神形象开始逐步成型。
她最具知名度的角色“绮梦”，是周星驰和王晶合作的“赌片系列”中，贯穿始终的人物，共出现过三次。
在《赌圣》里，“绮梦”让周星驰的特异功能失而复得。在《赌侠》里，“绮梦”失踪，“梦萝”则让周星驰的特异功能失而复得。
在《上海滩赌圣》里，“绮梦”出现在片尾，驾驶红色跑车出现，回眸一笑，星爷扔掉箱子，跃起大叫“绮梦”！
这绝美的一幕，也为星爷跟王晶合作的赌片划上一个休止符，此后星爷出现在《赌侠大战拉斯维加斯》都是客串了。
在大男主的赌片系列里，张敏的“绮梦”，毫无疑问就正如其名，是个绮丽的美梦，一个性感的符号，并没有多少可供张敏发挥的表演空间。
