带着选秀比赛第一名的成绩，19岁的梅艳芳正式出道。《心债》是音乐人黎小田为梅艳芳打造的第一首歌。他对梅艳芳做出一个预测：“从新人来讲，再来十年，都不会出一个像她这样好的。有人曾好奇地问梅艳芳是怎样高踞流行歌曲“女榜主”的位置的，她连连摇头表示自己也不知道拥有什么条件。她只是说：“我只知道如何去做得更好”，“或许，我经常改变形象，而且变得很快，在感觉上我好象永远快人一步。
“孤身走我路，独自摸索我路途，寂寞满心内。是谁在耳旁轻鼓励，我要唱出心里谱写，我已决意踏遍长路。前面有阵阵雨滴下，泪儿伴雨点风中舞，哪怕每天都跌倒，我信我会走得更好。”这首歌后来成了她一生的写照。
爱过知情重，醉过知酒浓
花开花谢终是空
一生经历许多段感情，最后却把自己嫁给舞台。凤凰卫视的一段访问，许戈辉问她：“在你经历过的感情里边有没有是特别后悔彼此分手的，现在想起仍然会很留恋的。”
她说：“我不后悔，我做事情从来不后悔，但你要我选，我会选我20岁里那一段，名字不讲了，因为那时候跟对方一样，都是纯真的感情。在梅艳芳所有的感情经历里，其中留给她最多遗憾的要属和赵文卓的恋情。她曾感慨：如果时光可以倒流，那我现在就是赵太太了！而赵文卓在祭奠她时所送的花篮卡片上写着：“此生至爱，一路好走！卓！”可惜，有情人终未能成眷属。
《女人花》和《亲密爱人》不是梅艳芳最经典的歌曲，但却是流传最广的国语歌曲。
歌词“我有花一朵，长在我心中，真情真爱无人懂；遍地的野草已占满山坡，孤芳自赏最心痛”，是梅艳芳的心境写照。
当外界对她的绯闻指手画脚时，她却说：
“在爱情经历中，只有体验，没有后悔”
“我依然相信天长地久，但曾经拥有的，我会感激。
