本期的点餐环节也尤为好看，谭松韵点了手抓饭、任嘉伦点了“带鱼的鱼香肉丝”，而许魏洲用变声器点了彭昱畅。
然而，最后在黄小厨那里，手抓饭和“带鱼的鱼香肉丝”都没有兑现，唯一兑现的只有彭昱畅。
这期节目，谭松韵和任嘉伦所点的美食，没有在黄磊这里兑现，也是有几点原因的。
第一，因为当天是傣历新年，所以黄磊按照自己的想法，发挥了一顿丰盛的年夜饭。在摆满簸箕的美食里，既没有手抓饭也没有“带鱼的鱼香肉丝”。
第二，任嘉伦点的餐十分另类，恐怕看完整期节目的观众，至今也没能想出什么是“带鱼的鱼香肉丝”。
对于这样奇怪的菜名，何炅在电话这头听到时，也露出了疑惑的神情。
从传统的做法来说，鱼香肉丝不是鱼肉而是猪肉，并且这里的鱼香，完全是通过调料调和而成。
即便何炅不会做菜，但他还是知道鱼香肉丝是猪肉做的。当何炅向点餐嘉宾解释一番之后，没想到嘉宾根本听不进何炅的话。
任嘉伦坚定要点“带鱼的鱼香肉丝”，何炅在一旁开始急眼，和电话那头讲起了道理。而黄磊也想了一会儿之后，说出了做条鱼，加一盘鱼香肉丝就可以了。
所以，在黄磊这么多年积累的做饭经验里，“带鱼的鱼香肉丝”依然是一个未解之谜。
从黄磊准备的年夜饭来看，不仅鱼没有兑现，就连肉丝也变成了肉末。
节目看完之后，不知道观众是否认真想过任嘉伦的这道菜。“带鱼的鱼香肉丝”这道菜真的就那么难做吗？恐怕不是吧，冷静下来，想想这道菜其实也很容易，只需要在鱼香肉丝里加入鱼肉就好了。
或许是黄磊第一反应没有想到如何破解任嘉伦的难题，因此最后才用一顿丰盛的年夜饭，堵住了大家的嘴。
回顾第一季时，陈赫点了佛跳墙，在蘑菇屋食材紧缺的情况下，黄磊花一天时间专门做了一个简易版。
以往，黄磊对于嘉宾的点餐要求，总是认真对待，特别是对于个别嘉宾，还会专门为他们开小灶。几乎把绝大部分精力都花在了做饭上面的黄磊，这次没有做任嘉伦点的菜，或许是“带鱼的鱼香肉丝”这样的菜，跳出了他对菜品的认知。
黄磊之所以厨艺如此好，身为艺人能把做饭这一爱好，最后发展成为自己的职业优势，最后厨艺被全国的观众认可。这其中的根本原因，或许在于黄磊对于美食的严谨、专注和热爱。
本着对食材的敬畏之心，黄磊就像是一位专业厨师，这样的他又怎么可能当着全国观众的面，烹饪自己不擅长并且可能成为黑暗料理的菜品呢？
