后来孙女出生了，她就减少了拍戏的时间，亲自带孙女。
一家人幸福美满，才是张少华心里想要的成就。她说：“无论多忙，都要把家人摆在首位。”
张少华出道虽早，成名却很晚。
13岁时，她迷上唱戏，考上了中国评剧院，学了6年的青衣，却因为身高不够，只得改学彩旦和老旦。
勤学苦练让张少华成为了出色的评剧演员，与当时的小白玉霜、新凤霞等艺术家同台竞技。
她演的评剧《杨三姐告状》和《花为媒》出了名，后来改拍成电影，还和赵丽蓉一起演出。
直到46岁时，她才以“老巫婆”的角色，出现在电视剧《武夷仙凡界》的屏幕上。
从此，张少华开启了“妈妈专业户”的电视剧演艺生涯。
她是《大宅门》里李香秀的母亲，是《武林外传》李大嘴的娘，是《常回家看看》里7个儿女的妈……
从1998年起，张少华都在演“妈”的路上，不温不火。直到电视剧《我的丑娘》，观众才记住她那张沧桑的脸和又瘦又小的身躯。
剧本里设计的丑娘，半边脸上有一大块黑色的胎记，被张少华否定了：丑娘不是丑化，丑可以，但不要恶意。
后来导演同意不按剧本的形象，就让她本色出演了。
张少华一生演了80多部电视剧、16部电影，都是婆婆妈妈的角色。
拍了那么多无名角色，渐渐有大导演找上门了。
陈凯歌找她：“希望你能帮个忙，我挺欣赏你的表演，还有你这纯正的北京话。”
于是，她演了电影《梅兰芳》里的保姆，陈凯歌看了，连忙称赞，原本3场的戏，给加到9场。
其实，张少华拍戏，不仅是本色出演，还拼实力。
电影《一九四二》里，她只有一场戏，但一到剧组，她行李都来不及放下，就拿起剧本练起了河南话。说了一个晚上，她觉得不行，于是请求导演换人。
冯小刚第二天一试戏，觉得她河南话说得挺好，她才放心演下去。
