当客人实在太多，厨房实在供应不了时，大家商量办法。黄晓明说：卖套餐。
大家都觉得好。但是很快矛盾出现了，书面更加混乱。因为大家的卖套餐是指一张桌子上点的菜按照套餐供应。这样可以减轻厨房压力。但是黄晓明的套餐却是每个人点的菜里可以品种花样多，按照套餐来。这样不仅没有减轻厨房压力，反而成倍地增加厨房压力。
大厨问他外面点了几道菜，他也不知道，他也不去问，只是一掌拍向大厨后背进入复读机模式：给我做完，我再说一遍，不要问，做！
香玉数了一下，这句话在一分钟之内，他重复了整整10遍。
当大家怨声载道时，黄总裁不仅不沟通，反而以命令的方式，逼迫大家，让大家心里十分不爽。
此处应该减去7分。我们23岁的黄大神只剩下16岁了。
5、推卸责任，不检讨自己，没有担当。减7分
要开餐厅，这么重要的事，没有事先的详尽计划，而且必须要有全局观念。但是黄晓明心里只想早日完成目标，没有量力而行，没有解决实际问题，只是把压力任务压在下属身上。
最后，由于节目组的宣传，加上这些名星的人气，当天收入1600欧元，超额完成。有了钱，心情好就是不一样。大家把最后一波客人送走，往桌子前一坐，此时的黄总裁的肚量生沟通水平来了。他一上来就跟大厨道歉，说自己因为着急，所以说话语气不好。
众人心里想，你急我们不急吗？急能解决问题吗？
然后就明天的营业让大家提意见，改进工作。大家纷纷指出这个套餐的理解有问题，要修改为每桌订一个套餐。黄晓明的霸道与心胸狭小体现出现了。上来就是一句：“我觉得今天的混乱，主要是因为大厨效率不高」”。
香玉都想替大厨鸣冤。大厨今天的功劳可以说是最大的，可是全程一个人在炒菜，最后眼睛都睁不开了。
