周星驰心血来潮，想让哥们客串一个角色，李健仁原本还很兴奋，但化完妆看到镜子里脸蛋红红、胡子拉碴、雌雄难辨的“艳丽”模样，他的心里是抗拒的。
周星驰劝住了他，还给了他1800块的“出场费”，对演戏本来就很渴望的李健仁豁出去了。
李健仁在《武状元和苏乞儿》里反串的丑角，还不叫“如花”。
直到他客串到第4部电影《九品芝麻官》，导演王晶才给这个辨识度很高的角色起名叫“如花”，这个名字简直太形象也太有反差萌了，每次“如花”的形象都由周星驰亲自设计。
李健仁先后14次出演周星驰电影，最后一部是2001年上映的《少林足球》。虽然每次的镜头都不多，但总令人印象深刻，扮成“如花”总要花很长时间化妆，还得涂指甲油、卸指甲油。
在片场，李健仁展现出子承父业的天赋，除了演好“如花”，他从场记做到副导演、制片人。
大家可能不知道，《大话西游》的副导演就是李健仁，戏拍了两个月，他每天只睡1个小时，周星驰也睡得很少，他们是真正一起拼过事业的伙伴。
