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情之路┃#什刹海#剧评~
电视剧《什刹海》正在热播中,剧中有关晓彤、吴磊、刘佩琦、曹翠芬、牛莉、连奕名、张晞临、刘敏、龙飞、张龄心夫妇等当红明星云集,相信这肯定是大家的看点,因为他们不但是颜值担当,而且演技精湛。
其实除了演员阵容强大,剧中还有两大看点,一是地道的北京风情,二是让人垂涎三尺的菜肴。今天,就看看有哪些好吃的让人直流口水:
北京特色小吃卤煮~
去过北京的人,估计十有八九都吃过卤煮。卤煮绝对是北京的一道地道的特色小吃,它把火烧、猪大肠和猪肺放在一起煮,热气腾腾的,那碗里的滋味别提有多好吃了,现在看着就流口水。我在北京工作的时候,一饿就去吃一碗,解馋又能吃饱,真是百吃不厌呢。
油爆双脆~
这是萃华楼里的一道名菜,叫做“油爆双脆”,属于鲁菜。主要食材是猪肚、猪腰子等。这道菜,虽然没什么特殊的食材,但是做起来那就太难了,尤其是对火候要求非常的精准,火候不够不熟,火候过了不脆。吃起来,肉质脆脆的,嫩嫩的,嘴里面的味道是香香的,而且很新鲜。想一想都让人口水流不停。