去年黄渤退出《极限挑战》之后就加盟了一个新综艺，那就是中国首档关注认知障碍的公益节目《忘不了餐厅》，《忘不了餐厅》由黄渤担任店长宋祖儿担任副店长，五位患有轻度认知障碍的老年人担任服务员。这档节目宗旨就是通过真实纪录患认知障碍的老人与明星互动、与餐厅中的食客互动，让观众关注到老年人群、关注到认知障碍，也让老人能够走进人群、积极参加社会活动，在收获积极乐观的心态的同时也能延缓病情。
随着老龄化的急速加剧，越来越多的老人开始患有不同程度的阿尔兹海默症（老年痴呆），所以他们在认知能力上就会出现问题，因为认知障碍暂时无法治愈，所以对待这类病情应该早筛查、早干预、早治疗，这档节目的初衷就是为了让患病的老年人积极参与社会活动，这样不仅可以获得帮助也可以帮助他人。《忘不了餐厅》不同于其他全明星阵容的真人秀，节目将老年人最真实的状态展现给大家，这些老年人可能会上错菜，也可能会犯各种各样的错误，节目组就是用这种打破常规的方式让人们关注早已被大众忽视的老年群体！
面对现在“娱乐至上”的大环境，《忘不了餐厅》的诞生是非常有意义的，第一季中谭少珠、李君沪、孙丽君、胡公英、李东桥五位老年服务生平均年龄73岁，全部患有不同程度的阿尔兹海默症。为了完成录制全体主创都接受了专业培训，学习如何与阿尔兹海默症患者交流，老人们每天只参与三个小时的拍摄，一季节目只录制十天，医护人员和救护车更是全程守护在现场。
现在《忘不了餐厅》第二季已经正式开始启动了，餐厅不仅招募店员顾客也可以提前预约了，大家最关心的店员招募要求也已经公布，因为这段时间依然是特殊时期，所以要求报名者必须拥有健康绿码，14天内无境外旅游史及疫情高风险区旅游史，年龄在60—85之间，确定为认知障碍患者，而且行动能力良好能完成基础餐厅工作。
