“收伏青牛怪”是《西游记》中非常经典的故事，太上老君的坐骑青牛精偷走金刚琢下凡为妖，在唐僧误入青牛洞后，孙悟空大战青牛怪败下阵去，后请李靖、哪吒、水神、火神等天兵天将相助，依旧败于青牛精手中的金刚琢，后在佛祖的指点下去请太上老君，才将青牛怪收伏。
在《西游记续集》中，这一故事并没有被大量改编，还加入了一些青牛精的一些搞笑的性格，比如说话彬彬有礼、爱吃橘子等，也因此深受观众好评。然而很多人不知道的是在当年拍摄86版《西游记》时，原剧本中这一故事则是被改编得是面目全非！
86版《西游记》原剧本中青牛怪下凡后变成了一个青发男子，并抓走了凡间的一个母黄牛，将其变成了女人作为自己的压寨夫人。然而，青牛怪法力不够，母牛无法言语。这时就有小妖献计说吃了唐僧肉后就能增加法力，就可以让母牛开口说话了，所以青牛精便去抓唐僧。
另一边，丢失了母牛的小牧童遇到了唐僧师徒，说明了情况。唐僧就让孙悟空去帮他寻找母牛。孙悟空找了一圈无果，就想着施法变来一头母牛，但却被牧童发现是假，无奈下只得去寻走，而唐僧和猪八戒等人也在这时被青牛怪所抓。
后面的剧情就是孙悟空大战青牛怪，与续集中相似，只是在偷兵器时有所变动。剧本中，孙悟空是让牧童吹笛子引出母牛，青牛怪也就追了出去孙悟空才得以偷回兵器(这一改写其实是削弱了孙悟空的实力)……
这便是86版《西游记》“收伏青牛怪”这一单元未拍的剧情，后在《西游记续集》中完成了补拍，故事明显发生了变化，并摒弃了青牛怪的感情戏。
作为神魔小说，《西游记》其实并没有太多描写情爱故事，哪怕是唐僧被女妖所抓，女妖也多是要吸食他的元阳，若说真爱其实并不多。
或许杨洁导演是个有情之人，所以在《西游记》中处处留情，也因此小白龙因情而怒、烧了宝珠；唐僧为情而困，遗憾西梁……这是在86版《西游记》中拍摄出来的，尤其是“女儿国”这一单元的改动，更是缠绵悱恻，让无数人叹息，可见改动之成功。除此之外，原剧本中还有未能拍完的剧情也多处有情。比如《真假美猴王》中蟒蛇精抓唐僧成亲、《绝域变通途》红蟒夫人也要抓唐僧成亲、而《险渡通天河》中灵感大王则成了女性为情*人……这几处“感情戏”倘若在当年拍摄出来又会如何？说实话，并不好！
原剧本中“收伏青牛怪”加入的感情戏无疑是为了给“青牛怪抓唐僧”一个因果，但却也削弱了青牛精与孙悟空的实力，而累赘的“感情戏”也早已让观众审美疲劳，这种改动只会适得其反。
