家常萝卜泡菜腌制最简单方法,泡菜萝卜腌制方法和步骤

最简单的方法就是按10斤萝卜三斤盐的方法腌制。只加盐别的什么都不放，这样腌制的萝卜存放时间久，吃的时候再加佐料调味。

1.把白萝卜，芹菜洗干净晾干，把水晾干，

2.把白萝卜切条放入适量的盐，腌制半个小时

3.把芹菜抽丝

4.芹菜切条备用

5.把腌制萝卜出的水倒掉

6.腌菜要用的小米辣

7.放入小米辣，白醋、味精、糖

8.搅拌均匀后缝上保鲜膜，放入冰箱冷藏二十四小时即可食用