要确定钢结构跨度17米需要用多厚的方钢，需要考虑多个因素，如荷载、支撑结构、钢材强度等。一般来说，跨度越大，所需的方钢厚度就越大，以保证结构的稳定性和安全性。同时，还需要根据具体的设计要求和标准，进行计算和选择。因此，建议在进行设计和施工前，咨询专业的工程师或设计师，以确保钢结构的质量和稳定性。
答案如下：1. 40*80的方管作为人字梁支撑结构的主要构件，其最大跨度应根据设计要求而定，不能局限于某个数值。
2. 人字梁的跨度长度、受力情况、材料强度以及实际应用场景等因素，都将会影响到所需的最大跨度。
3. 如果要计算出40*80的方管在某种情况下的最大跨度，需要具体的结构、强度等参数，可以通过相关计算公式和力学模型进行计算。
