钱财固然是一部分决定咖啡馆创业的因素,但其咖啡馆存在的意义,还是为了消费者提供一种新的生活方式,提供一个能在办公场所和家之外放松自己的第三空间。
情怀梦想固然重要,但是情怀梦想是一个坑,创业者自己的想法不等于商业社会上被消费者需求认同,而开咖啡馆奔着金钱考量也是另一个坑。咖啡馆应该是一个平衡,兼顾情怀与梦想还有现实的地方,而不能仅仅盯着看咖啡馆是否盈利。
创建校园咖啡厅不仅仅是为了开一家咖啡厅赚钱, 或者提升 学生的技能,更重要的目的是要以咖啡厅为平台,推广咖啡、餐 饮文化,其背后的产业价值.
钱财固然是一部分决定咖啡馆创业的因素,但其咖啡馆存在的意义,还是为了消费者提供一种新的生活方式,提供一个能在办公场所和家之外放松自己的第三空间。
情怀梦想固然重要,但是情怀梦想是一个坑,创业者自己的想法不等于商业社会上被消费者需求认同,而开咖啡馆奔着金钱考量也是另一个坑。咖啡馆应该是一个平衡,兼顾情怀与梦想还有现实的地方,而不能仅仅盯着看咖啡馆是否盈利。
创建校园咖啡厅不仅仅是为了开一家咖啡厅赚钱, 或者提升 学生的技能,更重要的目的是要以咖啡厅为平台,推广咖啡、餐 饮文化,其背后的产业价值.
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