面粉能代替糯米粉做南瓜饼吗,做南瓜饼用糯米粉还是水磨糯米粉

能，用糯米粉做的南瓜饼吃起来糯糯的，用面粉做的就是普通面饼的感觉。口味绝对不同的。用糯米粉做的南瓜饼吃起来糯糯的，用面粉做的就是普通面饼的感觉。只中多了点南瓜味而已。所以面粉能代替糯米粉做南瓜饼

能，但是用面粉做出来的南瓜饼吃起来口感和味道没有用糯米粉做出来的要好吃，要是能够买得到糯米粉，还是用糯米粉制作南瓜饼，口感和粘性会好吃很多。