步骤 1
1）红花藕洗净，切丝，用清水稍稍冲洗掉淀粉，沥干水份备用 2）味汁：料酒➕酱油➕白糖➕醋➕水，调匀备用
步骤 2
热锅热油➕藕稍稍翻炒，➕味汁炒匀，让汁裹在藕丝上即可
步骤 3
酸甜适口，美味
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