糖醋鱼的做法是什么,糖醋鱼怎样做法大全

首页 > 娱乐 > 作者:YD1662025-06-02 03:55:06

糖醋鱼的做法是什么,糖醋鱼怎样做法大全(1)

最简单的方法:

1、鱼洗净,鱼身斜切几刀抹盐入味,放入微波炉微波至七成熟;

2、调糖醋汁:醋、酱油、料酒、糖按3:1::1:1的比例,或根据自己口味另行搭配;

3、炒锅加少许油,烧热后加葱、姜、蒜末爆香,倒入糖醋汁,小火熬开,略见浓稠时倒入七成熟的鱼上,继续微波至熟即可。

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