营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华! 多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;
早餐鸡蛋饼:
准备食材:100g面粉、1g盐、260mlnl水、鸡蛋、葱花、黑芝麻(这些大概是4个饼的量量,小朋友一个人吃的话,20g面粉,52ml水1水的大致量)
制作方法:
1:面粉、盐、水混合,搅拌至无颗粒状
2;锅中刷油倒入面糊(能铺平锅底即可)
待表面凝固,打上一个鸡蛋,弄散,抹匀面皮
表面,撒上葱花和黑芝麻轻轻翻面,煎一下即可
◆香蕉夹心小饼:
准备食材:香蕉、20g面粉、鸡蛋、黑芝芝麻
制作方法:
1:香蕉切片
2:鸡蛋与面粉混合,搅拌至无颗粒粒状
香蕉片包裹上蛋液
3:锅中刷油,放入小饼,撒上黑芝麻,煎煎至两面金.黄.色