电高压锅怎么做五香罐头刀鱼,罐头刀鱼详细做法

鱼洗好后用少许盐腌一下，

2.在锅底放一层葱再放一层鱼，在鱼上盖一层海带，再放一层葱一层鱼一层海带，直到放完。

3.锅里加水没过鱼，醋一瓶，白糖，料酒大火烧开后用小火炖到鱼酥了（骨头是软的一咬就碎）汤浓后加入味精鸡精，跟据个人口味可以加白糖和醋。

4.取出鱼放在条盘里放整齐，浇上锅里的汤就好了。