猪心汉堡和牛心汉堡有什么区别,牛心汉堡为什么不建议用

这两个汉堡就是里面的肉不同，一个是猪心，一个是牛心，别的都是相同的。当然，两个汉堡的营养和味道也不太一样。

猪心——养心安神 猪心蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外，也有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。

牛心可养血补心，治健忘、惊悸之症。牛心食物营养价值高。