鱼头番茄豆腐汤怎么做,怎么做鱼头豆腐汤需要加番茄吗

用料

鱼头 500克

豆腐 300克

番茄 1个

香菜 10克

盐 适量

生姜 3片

做法步骤

1、食材准备

2、鱼头煎至焦黄色

3、放入鱼头，生姜，2000毫升水

4、豆腐切块，番茄切丁，香菜切段备用

5、大火烧开5分钟，烧出白汤，转小火滚10分钟

6、放入豆腐番茄滚5分钟

7、放入香菜，下盐就可以出锅了。