红皮好。
红色是桃核成熟后自然脱落产生，黄色是桃核没有完全成熟形成。红皮密度大于黄皮，可以通过手掂重量分辨。红皮在未经盘玩时，颜色偏暗（熟桃核的颜色），黄皮颜色浅艳。
红皮盘玩后的颜色走枣红色颜色发深而姜黄皮盘玩后的颜色则是玩家梦寐以求的牛筋儿红，说这简单但是到盘玩上却有着天差地别的差距，红皮在盘玩上优势明显因为红皮上色快。
核桃手串黄皮要好于红皮，黄皮可以刷出牛津红色，牛津红色是玩家追捧的颜色，非常漂亮。红皮核桃本身颜色就深，盘出来容易发黑，一般的玩家不太喜欢红皮的，没有盘玩的空间了。以上这些就是二者区别。
核桃手串黄皮要好于红皮，黄皮可以刷出牛津红色，牛津红色是玩家追捧的颜色，非常漂亮。红皮核桃本身颜色就深，盘出来容易发黑，一般的玩家不太喜欢红皮的，没有盘玩的空间了。以上这些就是二者区别。
