华子蘑菇炒肉做法,蘑菇炒肉最好吃的做法

华子蘑菇炒肉是一道简单却美味的家常菜，制作步骤如下：将猪肉切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制；将蘑菇切片备用；

在锅中加热油，放入姜蒜爆香后倒入肉片煸炒至变色；再加入蘑菇和盐、生抽调味，炒匀即可。最后，加入葱花和胡椒粉提味，翻炒均匀出锅即可。这道菜色香味俱佳，肉质嫩滑，口感丰富，营养丰富，适合全家人享用。

先炒肉，再加入华子蘑菇，调料加点蚝油，盐，花生油就可以了。