猪肚鸡煲汤胡椒的正宗做法王刚,猪肚胡椒煲鸡的做法大全

首页 > 娱乐 > 作者:YD1662025-06-16 23:28:24

猪肚鸡煲汤胡椒的正宗做法王刚,猪肚胡椒煲鸡的做法大全(1)

花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克

做法

葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,

食材:走地土鸡、猪肚一斤、白果、小北芪、胡椒、枸杞适量

做法:

1.买一个整猪肚,放点盐和生粉洗干净。

2.走地鸡一个,宰*好,掏空内脏,洗干净。

3.把白果、小北芪、胡椒、枸杞准备好,洗干净,待用。

4.把鸡塞进猪肚子里面和把刚才准备好的其他材料塞一半进猪肚里面,注意枸杞不要放哦。

5.把鸡脚,鸡肾也一起放进去。

6.用米线把开口封好。

7.把剩下了的材料也放进去,枸杞煮熟后才放的哦。

8.最好用砂锅煮,没有的话,其他也可以。

9.一个多小时后,把猪肚捞出来。

10.把猪肚切条,把切好的猪肚和鸡一起放进刚才的锅里面,把枸杞放进去,一起煲10分钟,放点盐调味。

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