焖馒头花样做法,焖馒头的做法步骤图解

材料:馒头丁100克，油适量，葱适量，姜少许，豆瓣酱适量，白菜少许，盐少许酱油适量

做法:

1.将馒头切成丁，将白菜冲洗干净，切成丁。将葱切葱花，姜切碎。

2.锅中热油，放入葱花、姜、豆瓣酱，炒香。然后放入白菜，翻炒一会。加入适量酱油、盐，翻炒至白菜出汤汁。

3.然后将馒头丁倒在白菜上，转为小火，盖上锅盖，焖3分钟。然后撒上蒜末、香菜、葱花，搅匀即可。这样焖馒头丁就做好了