龙须面 65克 、 西红柿 1个 、 大葱绿叶 3根 、 肉茄子汤 小半碗 、 盐鸡精香油 适量
水开下入面条,煮两分钟后加入大葱叶(主要叶稍微有点老,需要多煮会),煮一分钟加入西红柿再煮一分钟关火。煮面用小火。
然后加入盐,太太乐鸡精,香油,加入现成的肉茄子和菜汤,就好了。
准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿
炝锅
爆香葱姜蒜后,加入切成小丁的西红柿
烧水
西红柿出汁后,加入适量开水
煮面
水开后,放入面条,煮三两分钟后,磕入鸡蛋
煮菜
多煮点青菜,调入生抽和陈醋
盛饭
好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢