变叶木(学名:Codiaeum variegatum (L.) A. Juss.)亦称变色月桂，大戟科(Euphorbiaceae)灌木或小乔木。
叶革质，色彩鲜艳、光亮。常盆栽，在热带为灌丛。原产马来西亚及太平洋地区。可高达6公尺(20尺)。叶片含花青素，单色或绿、黄、白、橙、红、粉红、大红及紫等，诸色相杂。叶长10~15公分(4~6寸)，形态因品种不同而异，呈细长线形、披针形、卵形或有深裂。变叶木以其叶片形色而得名，其叶形有披针形、卵形、椭圆形，还有波浪起伏状、扭曲状等等。
其叶色有亮绿色、白色、灰色、红色、淡红色、深红色、紫色、黄色、黄红色等等。
山里面，树木种类非常的多，一般树木的叶子都是绿叶子，但有一些树的叶子非常有特色，五颜六色的。山中1种“大树”，绿叶丛中长红叶，守山人最爱种，能挡林中火灾。
这种树就是山杜英，它的叶子也非常的有特点，既有红叶也有绿叶，所以非常好辨认。这种树是守山人最爱栽种的，枝叶里面的含水量非常的高，能够阻碍森林中的火灾蔓延，可以把火灾控制在一个范围里面，下面就给大家介绍一下这种树木。
特征
山杜英是一种乔木植物，它的植株最高可以生长到10米左右，枝条上面通常无毛，多为暗褐色，叶片似纸质，多为倒披针形的，它的花序一般生长在枝条顶部或者叶腋下面，花朵多为白色的，它的核果非常的细小，为椭圆形的，花期在4~5月份。
这种树主要分布在我国广东、海南、福建、浙江、湖南等南部省份，一般生长在海拔1000米的山地、山谷、森林里面，在国外，在越南、老挝、泰国等地也有分布。它是一种喜温喜湿的植物，所以在一些土层深厚、水源充足的山谷、密林里较为多见。
